UNION DES METIERS ET DES INDUSTRIES DE L'HOTELLERIE
DU FINISTERE
CAFES - HOTELS - RESTAURANTS - DISCOTHEQUES - TRAITEURS

LES DOCUMENTATIONS - Hygiène alimentaire

Pour rappel, une déclaration doit être adressée avant le démarrage de votre activité ou lors de modification de vos activités au moyen du formulaire joint.

Si une image représentant une croix rouge  s'affiche en face de l'intitulé du document, c'est que celui-ci n'est disponible qu'aux adhérents.

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Vous souhaitez adhérer à l'Umih Finistère, vous pouvez en faire la demande grâce à notre formulaire de demande d'adhésion.

Libellé du document
Formulaire CERFA 2020 : Déclaration Voir
Instructions obligation déclaration des autôcontrôles Voir
Instructions techniques ligne directrice PMS Voir
Obligation de déclarer les autocontrôles défavorables DDPP Voir

             

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